מתכונים

מרק פו (ל 8 אנשים)

מרק פו (ל 8 אנשים) למרק: 2 ק"ג עצמות ירך בקר2 גזרים 150 גר' שורש ג'ינג'ר5 שאלוטס3 מקלות קינמון5 כוכבי אניס2 הל וויטנאמי (הל שחור

סלט פומלה וויטנאמי (ל 8 אנשים)

סלט פומלה וויטנאמי (ל 8 אנשים) לסלט: 4 גזרים קלופים2 קולורבי קלופים3 מלפפונים1 צ'ילי אדום – טבעות דקות1/2 חב' נבטים1/2 בצל סגול קלוף – פרוס